Oisix(オイシックス)には、冷凍で届いて焼いたりチンしたりするだけで食べられるおかずが多いです。
これが、ワインのつまみにピッタリなんですよね。
ミールキットを作るほどの時間もかけずに、さっとつまみを出して飲みたい時などには、とても重宝します。
この記事では、そんなOisixつまみの活用方法をご紹介します。
つまみに限らず、Oisixの簡単料理のミールキットなどを活用する方法は、オイシックスのミールキットを徹底レビュー～オシャレなおうちレストラン生活～で紹介していますので、是非見て下さいね。
タップできる目次
Oisix簡単ワインつまみ3つのパターン
Oisixの簡単つまみは本当に簡単で、ほとんど調理が要りません。
など5分～でつまみの完成です。
「焼くだけ」のパターン
- 牡蠣のムニエル
- イカのフリット
- インカのめざめ
など、冷凍のまま、フライパンにほうり込んで火を通せば良いメニューです。
ピザなど、トースターに入れるだけというものもあります。
事前解凍が不要のケースも少なくなく、5分後には焼きたてのつまみが出来上がります。
焼きたてが食べられるので、冷凍だとは誰にもわからない仕上がりがポイントです。
「溶かすだけ」のパターン
- レバー
- フムス
- ドライトマトのオイル漬け
などがあります。
流水で解凍すれば、そのまま食卓に出せるものです。
前菜に使えるものが多いので、先に溶かしておくと良いでしょう。
「そのまま」パターン
冷蔵で、そのまま食べられるものも。
フレッシュチーズやナッツなど、封を切るだけで食卓に出せます。
日持ちするものなら、常備ストックしておきたいところです。
おすすめのOisixワインつまみメニュー
これまで筆者が食べた中でも、特に美味しかったものをご紹介します。
ストラッチャテッラ〜フレッシュチーズ〜
これは、フレッシュチーズで、モツァレラチーズの中身と生クリームが混ざったような、ドロッとした半液体のチーズです。
これが非常に美味しい......。
なかなかデパートなどでも売っていないのですが、Oisixでは時折、直輸入で販売しています。
生ハムなどと合わせて、サラダ風にすると、とてもおしゃれです。
実は、甘味とも合うので、フルーツとも良く合います。
柿や洋梨など、甘くてトロッとしたものと良く合いますね。
桃でも美味しいです！
ちなみに、一番美味しいのは、シンプルにハチミツをかけてそのまま食べる食べ方です。
いつもあるわけではないので、もし見かけたら、すかさず注文することをお勧めします。
牡蠣のムニエル
牡蠣に衣をまぶした状態で届きます。
フライパンにバターを入れて、カリッと五分ほど焼くだけで完成です。
ムニエルになっているので、バターの香りがとてもよく絡んで、ちょっとしたおつまみになります。
シャンパンなどにもよく合いますよ。
インカのめざめ
軽く揚げてあるインカのめざめというだけなのですが、フライパンで表面をカリッと焼くだけです。
ただのポテトに見えて、お芋が甘くてホクホクで、手が止まらなくなります。
味見の段階で、つい全部食べてしまったこともあります......。
カボチャのピザ
パッと見、ただのピザですが、これがとても美味しいんです。
名前の通り、カボチャが乗っていて、ほんのりとした甘みを感じます。
一口食べると、ついもう一口欲しくなってしまうくらい美味しい。
もちろん、ワインともばっちりです！
ピスタチオ
ピスタチカという、ピスタチオ専門店のナッツが時々Oisixで販売されます。
ピスタチオって、殻がついていて、美味しいけど剥くのが大変なんですよね。
こちらのナッツは、殻が剥いてあるので、サクサク食べられます。
とても香ばしくて、手が止まらなくなりますよ。
味付けも、白トリュフや、山椒など、お酒にピッタリなものが色々。
味の違いも楽しみたいところです。
まとめ：すぐに飲みたい時の味方として常備すべし
Oisixのつまみを冷凍庫に、もしくは引き出しに。
日持ちのするものなら常備しておけば、思い立ったらいつでもすぐに飲み始められます。
飲みながら調理して、一品足すのも簡単。
是非試してみて下さい。
